デザートについていると嬉しい生クリーム。その生クリームが主役になった「生クリーム専門店 MILK CAFE」をご存知でしょうか。生クリームを存分に楽しめるなんて、生クリーム好きにはたまらない空間。生クリームが主役になると誰も想像していなかったはず。…

東京で老舗の割烹料理屋といえば「嶋村」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。創業150年以上変わらぬサービスを提供し続けてきた歴史ある嶋村で、有意義な食事を味わってみてはいかがでしょうか。今回は日本の歴史と共に歩んできた老舗料理店 嶋村…

一息つきたい時には、美味しい紅茶なんてどうですか？35カ国のさまざまな紅茶を取り揃えた紅茶専門店「マリアージュフレール」。全国で販売されているほどの人気店ですが、銀座本店ではカフェが設置されプロが淹れた美味しい紅茶を味わうことが可能です。今…

多くの人が好むイタリアンに和を取り入れた一風変わったイタリアン料理店。日本の味がほのかに感じられる料理とおもてなしにまた足を運びたいと思う人は多いはず。高級食材を使用したメニューに非日常を感じる人もいるそう。敷地内には、緑を多く取り入れた…

地方で名店と呼ばれるお店を後継に任せ、東京で挑戦を続けるシェフの味を味わってみたいと思いませんか？一度ゴールを見た男の新たな挑戦として選んだ場所は高級感あるれる街「銀座」。自分の名を店名に入れるほど自信が満ち溢れていると感じます。そんな勝…

東京には星の数ほど飲食店が存在しますが、誰もを唸らす名店はどれほどあるのでしょう。日本を代表する大都市で、高級店としてお店を続けていくにはわけがあります。店主のこだわり、お客様へのおもてなしなど日本の文化が隣り合わせで時を刻んでいるのです…